पदार्थ पर आधारित Most Important Questions

1. अवस्थाओं के आधार पर पदार्थ कितने प्रकार का होता है ?

- 3 (ठोस, द्रव तथा गैस)

2. नमक किस में घुलनशील है तथा किस में अघुलनशील ?

- पानी में घुलनशील तथा मिट्टी के तेल में अघुलनशील

3. वे पदार्थ जिनके द्वारा धुंधला या आंशिक रूप से आर पार देखा जा सकता है उन्हें क्या कहते हैं ?

- पारभासी ( जैसे तेल लगा कागज, पेंट लगा काँच)

4. लोहे के अतिरिक्त दो चुंबकीय पदार्थों के नाम लिखो ।

- निकिल, कोबाल्ट

5. समान परमाणुओं के सहयोग से क्या बनता है?

- तत्व के अणु ( जैसे ऑक्सीजन, हाइड्रोजन)

6. भिन्न परमाणुओं के सहयोग से क्या बनता है?

- यौगिक के अणु (जैसे जल, कार्बन डाई ऑक्साइड)

7. किसी पदार्थ के निर्माण की मौलिक इकाई क्या है ?

- परमाणु

8. यूनानी भाषा में परमाणु को क्या कहते हैं तथा इसका अर्थ क्या है?

- अटॉक्स अर्थात अविभाज्य ( परंतु डाल्टन के परमाणु सिद्धांत की खोज के बाद परमाणु को विभाज्य माना गया )

9. शुद्ध पदार्थ तथा मिश्रण में एक अंतर बताइए

- शुद्ध पदार्थ में उसके अवयव दिखाई नहीं देते अतः यह समांग होता है परंतु मिश्रण समांग या विषमांग(इनके अवयव को अलग अलग देखा जा सकता है) कुछ भी हो सकता है ।

10. तत्व - 

इसमे एक ही प्रकार के परमाणु होते हैं

11. यौगिक - 

इसमे दो या दो से अधिक विभिन्न प्रकार के परमाणु होते हैं ।

12. ठोस पदार्थों को ठोस से पृथक करने की विधियां -

फटकना - 

सूप से गेहूं एवं चावल को फ़टक कर अलग करना ।

ओसाना - 

गेंहू से भूसे को अलग करना ।

थ्रेशिंग Threshing - 

अनाज के दानों को पौधों से अलग करने के लिए पहले सुखाया जाता है उसके बाद लकड़ी के द्वारा पीटते हैं ।

बीनना Hand Picking - 

दाल चावल इत्यादि से कंकड़ पत्थर को अलग करना ।

चालना Sieving - 

छन्नी (चलनी) का प्रयोग कर के छानना । जैसे आटे या रेत को छानते है ।

13. यदि किसी  पदार्थ को गर्म करने पर वह ठोस से सीधा वाष्प में तथा ठंडा करने पर वाष्प से सीधा ठोस में बदल जाने की प्रक्रिया 

- ऊर्ध्वपातन Sublimation (उदाहरण - नैफ्थेलीन , कपूर)

अघुलनशील पदार्थो को द्रव से अलग करना

14. तलछटीकरण Sedimentation तथा निथारना Decantation क्या है ?

- जब दो अघुलनशील वस्तुओ में से भारी वस्तु नीचे बैठ जाती है जैसे पानी मे रेत गिरने से वह नीचे बैठ जाती है तो पानी को निथारकर अलग करने की प्रक्रिया को तलछटीकरण Sedimentation कहते हैं ।

15. मक्खन और छाछ को किस विधि द्वारा अलग किया जाता है

- अपकेन्द्रन (Centrifugation)

घुलनशील ठोस पदार्थो को द्रव से अलग करना

16. समुन्द्र से नमक किस विधि द्वारा अलग किया जाता है 

- वाष्पन विधि (Evaporation Method)

17. आसवन विधि Distillation Method क्या है ?

- जब किसी द्रव को गर्म किया जाता है तो वह भाप में बदल जाती है तथा जब भाप किसी ठंडी सतह पर टकराती है तो वह द्रव में परिवर्तित (संघनन) हो जाती है इस प्रकार वह द्रव शुद्ध हो जाता है । इस प्रक्रिया को आसवन विधि Distillation Method कहते है ।

18. जब हम फिटकरी को पानी मे घोलते रहे तो एक ऐसी स्थिति आएगी जिसके बाद जरा सी भी फिटकरी पानी मे नही घुलेगी। इस अवस्था मे विलयन को क्या कहते है ?

- संतृप्त विलयन 

19. प्रश्न 18 में यदि हम और अधिक फिटकरी घोलना चाहे तो क्या करना पड़ेगा ?

- विलयन को गर्म करना पड़ेगा जिससे उसमे फिटकरी की कुछ और मात्रा घुल सकती है।

20. प्रश्न 19 के बाद यदि इस विलयन को ठंडा करें तो हमे क्या प्राप्त होगा ।

- फिटकरी के शुद्ध क्रिस्टल तथा इस प्रक्रिया को क्रिस्टलीकरण कहते है ।

दो अमिश्रणीय द्रवों को अलग करना 

21. पानी और मिट्टी के तेल के मिश्रण को किस विधि द्वारा अलग किया जा सकता है ।

- पृथक्कारी कीप विधि

22. रद्दी मिश्रण से लोहे के अवयव को किस विधि द्वारा अलग करते है ।

- चुम्बकीय पृथक्करण विधि

23. रंगों के अलग अलग करने की विधि को क्या कहते है?

- क्रोमैटोग्राफी Chromatography

24. शुद्ध पदार्थ क्या होते है ?

- जिसमे अभी अणु समान प्रकृति के हो ।

25. वायु क्या है 

- समांगी मिश्रण